再见2019,你好2020!『嘿!有家小冒菜』

有家小冒菜5个月前535
再见2019,你好2020!『嘿!有家小冒菜』
...

藤椒钵钵鸡的特色是什么?

maocai2个月前89
藤椒钵钵鸡的特色是什么?
钵钵鸡来源于四川的眉山 ,已有上百年的历史,因为来自于乡村,与身具来着点纯真质朴的乡村气息,因其具有麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点,受到四川地区的民众广泛喜爱,曾于1990年获成都市小吃优质奖,1...

川味藤椒钵钵鸡的正确做法是什么?

maocai2个月前69
川味藤椒钵钵鸡的正确做法是什么?
夏季的市场里,经常能淘到川味十足的当季新鲜食材,新鲜的青藤椒对我来说就是最近的大福利。借着藤椒的新鲜劲儿,分享一道四川人民再熟悉不过,外省朋友可能会熟悉又陌生的藤椒口味小吃——藤椒钵钵鸡。买不到新鲜藤...

冒菜店如何才能快速提升影响力

maocai2个月前87
冒菜店如何才能快速提升影响力
  如今,餐饮行业成为市场中的热门,众多投资者进军都想在餐饮中分得一勺,但是想要做好却也不是一件容易的事,如何才能快速提升影响力,能够在竞争中脱颖而出,赢取消费者的好感度,成为中国最出名的餐饮店。  ...

干拌冒菜是什么菜

maocai3个月前139
干拌冒菜是什么菜
干拌冒菜是什么菜干拌冒菜实际上就是没有汤料的冒菜,制作时,需要将原料煮熟入盆,不加汤汁,以红油、酱汁和调拌。和传统冒菜比,干拌冒菜味型更丰富,制作更加简单,麻辣适口,无油腻,燥辣的感觉,而且干拌冒菜的...

自热火锅冒菜是什么原理

maocai4个月前183
自热火锅冒菜是什么原理
自热火锅冒菜是什么原理自热火锅冒菜也被称为懒人火锅冒菜,是一种快餐食品,它里面有两个部分,一部分是冒菜的菜包,另一部分是加热包。加热包里面含有碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰...

火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别

maocai4个月前165
火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别
  火锅的起源现代火锅起源于重庆,但是我国古代很早就有关于火锅的记载。一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的"铜鼎",就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的"...

冒菜怎么做才好吃

maocai5个月前160
冒菜怎么做才好吃
  今天给大家分享一个香辣爽口的冒菜做法。  做法:  准备好所需要的食材:金针菇,丸子,火腿肠,豆腐,豆腐皮,木耳,土豆,青菜等等,准备好自己喜欢的菜  准备好葱,姜,蒜,花椒,豆瓣酱,火锅底料  ...

香辣爽口的冒菜做法

maocai5个月前301
香辣爽口的冒菜做法
  香辣爽口的冒菜做法  做法:  准备好所需要的食材:金针菇,丸子,火腿肠,豆腐,豆腐皮,木耳,土豆,青菜等等,准备好自己喜欢的菜  准备好葱,姜,蒜,花椒,豆瓣酱,火锅底料  起锅烧油下入葱姜蒜爆...

火锅麻辣烫与冒菜到底有什么区别

maocai5个月前181
火锅麻辣烫与冒菜到底有什么区别
  资深吃货告诉你,没有麻辣烫的夏天不算完整。但是有没有朋友注意到我们常吃的麻辣烫、火锅、冒菜、串串香、冷锅串串、关东煮等,它们之间到底有什么区别?傻傻分不清楚,一起来涨姿势啦~冒菜最为讲究的吃法为&...