再见2019，你好2020！『嘿！有家小冒菜』
有家小冒菜3年前4938
...
不一样的冒菜的做法
maocai2年前790
1.把所有菜都洗好、切好备用。 2.点火，待锅中没水了就倒少许食用油。 3.待油六七分热放下蒜瓣、姜片，煎出香味后，放入适量豆瓣酱，火锅料，一勺辣椒面，看个人喜欢辣的程度哦。 4.炒香后，倒...
冒菜的菜品配方种类多样
maocai2年前997
冒菜的菜品配方种类多样，大家可以根据自己的喜好去添加菜品。就比如说素菜有藕片、莴笋、冬瓜、香菌、豆腐干、白菜、花菜等，荤菜就更多了，比如说有牛肚、鸭血、丸子等多款，一般只要火锅里面能放进去的东西，...
冒菜碗料不香怎么办
maocai3年前1094
冒菜碗料不香怎么办1、加蒜泥蒜泥是冒菜碗料中的点睛之笔，什么都可以缺，唯独蒜泥不可少，当然用量也得适当。2、加芹菜碗料中的芹菜可以带叶切碎，它拥有独特的奇异香气，用量可相对较大。3、加青花椒炒制冒菜底...
干拌冒菜是什么菜
maocai3年前1348
干拌冒菜是什么菜干拌冒菜实际上就是没有汤料的冒菜，制作时，需要将原料煮熟入盆，不加汤汁，以红油、酱汁和调拌。和传统冒菜比，干拌冒菜味型更丰富，制作更加简单，麻辣适口，无油腻，燥辣的感觉，而且干拌冒菜的...
怎么给冒菜店起名啊
maocai3年前1103
怎么给冒菜店起名1、用人名起名用人名起名是最简便的一种方式，有很多的冒菜馆都采用了人名的取名方法。用人名给冒菜店起名有哪些好处呢？不管是冒菜店还是企业名称等，用投资者个人的名字来取名有着丰富的寓意，冒...
冒菜碗料不香如何处理
maocai3年前1096
冒菜碗料不香怎么办1、加蒜泥蒜泥是冒菜碗料中的点睛之笔，什么都可以缺，唯独蒜泥不可少，当然用量也得适当。2、加芹菜碗料中的芹菜可以带叶切碎，它拥有独特的奇异香气，用量可相对较大。3、加青花椒炒制冒菜底...
干拌冒菜是什么菜
maocai3年前1088
干拌冒菜是什么菜干拌冒菜实际上就是没有汤料的冒菜，制作时，需要将原料煮熟入盆，不加汤汁，以红油、酱汁和调拌。和传统冒菜比，干拌冒菜味型更丰富，制作更加简单，麻辣适口，无油腻，燥辣的感觉，而且干拌冒菜的...
麻辣香锅好还是冒菜好
maocai3年前1040
冒菜和麻辣香锅有哪些区别1、起源不同冒菜起源于四川成都，汤料用几十种无害中草药熬制，再辅以秘制调料及常用调料，具有麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃等特点。麻辣香锅发源于重庆缙云山...
怎么正确使用懒人火锅冒菜
maocai3年前1108
自热火锅冒菜也被称为懒人火锅冒菜，是一种快餐食品，它里面有两个部分，一部分是冒菜的菜包，另一部分是加热包。加热包里面含有碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等成分，这些化学成...
怎么正确使用懒人火锅冒菜
maocai3年前1732
怎么正确使用懒人火锅冒菜1、将火锅冒菜底料牛油或清油放入上层的餐盒底部。2、放入粉条，粉条之类的相比其他食材需煮的更长，所以一定要放在底料上层，因为离发热包最近，更容易煮软。还有，离底料最近，更容易入...
