再见2019，你好2020！『嘿！有家小冒菜』
有家小冒菜3年前4938
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这样做出来的冒菜绝对香辣过瘾
maocai2年前467
食材： 各种肉丸、土豆片、鸭血、木耳、莲藕、海带丝、金针菇、豆皮、西兰花、香菇、魔芋丝、虾饺、肚丝、火腿。 调料： 冒菜底料（230g）、葱花、香菜、辣椒节、黄金豆、熟芝麻。 注：根据自己...
如何正确投资冒菜加盟店
maocai2年前546
冒菜是发源于四川的特色小吃，如果您以为冒菜仅仅就是一道菜，那您就完全错了，这只是一种做法而已。"冒"字在这里是动词，是一种在高汤沸水里煮烫的动作展现。用这种方法做出来的菜，就叫...
干拌冒菜和冒菜的区别
maocai2年前791
美食介绍：干拌冒菜 冒菜是现在很流行的一种四川美食，什么是冒菜？总的来说不是一道菜，而是一种"冒"的过程与做法，而干拌冒菜便是冒菜的衍生，也是从传统冒菜革新的新做法。 干拌...
正宗四川冒菜的做法和配方
maocai2年前719
作为四川火锅的便捷版，一般的四川冒菜做法并不复杂。只要一锅汤底，一堆菜，一碗冒菜一碗饭，便可以解馋又下饭。今天就给大家介绍简易版的四川冒菜做法和配方。 一直以来，四川冒菜都有一个人的火锅的说法，...
开一家冒菜加盟店需要多少钱
maocai2年前476
冒菜是一个人的火锅，哪怕没有两三好友相伴，也能点一碗食材丰富的冒菜，冬瓜、藕片、金针菇、土豆、魔芋…搭配一杯凉茶，也能过得悠闲自在。由于冒菜加盟低投入、高收入、低风险、简单易上手，现在越来越多的加...
冒菜做法大全冒菜做法配方
maocai2年前468
"冒菜"是成都的特色菜，与重庆麻辣烫略微不同，"冒"字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，...
冒菜做法及种类
maocai2年前623
冒菜分类 冒菜也叫火锅菜、麻辣烫，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，冒菜发源于四川成都的民间，近年来被个别地区复制，如果你到了成都去品尝民间冒菜才知道什么是冒菜，冒菜大致分为三种：...
冒菜加盟店的优势
maocai2年前503
冒菜是四川地区盛行的美食，也是现在大多数年轻人喜闻乐见的美食方式，拥有十分不低的人气。在这样的情形之下，开一家冒菜加盟连锁店成了许多餐饮投资者共同的选择，只可是项目加盟需要资金成本，冒菜加盟店需要...
四川冒菜都有哪些特点
maocai2年前455
特点： 奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。 味醇：锅里的汤："红白兼备"红汤味重色浓香辣，白汤淡雅...
