怎么正确使用懒人火锅冒菜

maocai3年前冒菜的做法1835

怎么正确使用懒人火锅冒菜

1、将火锅冒菜底料牛油或清油放入上层的餐盒底部。

2、放入粉条,粉条之类的相比其他食材需煮的更长,所以一定要放在底料上层,因为离发热包最近,更容易煮软。还有,离底料最近,更容易入味。

3、放入蔬菜,蔬菜是经过腌制并保险处理的,所以不用担心煮不熟的问题,而且还很好吃。

4、放入荤菜包,如火腿肠、牛肉肠等,还可以自己买一些即食荤菜。

5、食材放完了,就加入适量的饮用冷水到餐盒中。水的量为没过所有粉条即可,喜欢汤多一点的人,可以稍微多加一点水,不过不要超过餐盒上方的水位线。

6、打开发热包的包装纸,将发热包放入专门的下层盒子里。

7、加入适量冷水,注意要用冷水,不能用热水,用热水马上就会发生化学反应,容易出现意外事故。水的量应不多不少,以刚好没过发热包即可。水少了发热时间不足,水多了发热的过程会溢出来。

8、把之前放好食材的餐盒放进底层盒里,盖上盖子,发热包开始发热,小火锅就会开始沸腾。

9、加热时间为20分钟是最合适的,加热时,注意不要直接放在玻璃桌面上加热。

10、20分钟过后,香味已经四溢,揭开盖子,加入香油并拌匀,即可开始享用。


相关文章

火锅冒菜的做法是什么

火锅冒菜的做法是什么

火锅冒菜的做法是什么一、准备配料1、荤菜兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克 、午餐肉50克、鸭肠30克。2、素菜藕片80克 、莴笋80克、冬瓜50克 、香菌50克、豆腐干50克、白菜80...

麻辣香锅好还是冒菜好

麻辣香锅好还是冒菜好

冒菜和麻辣香锅有哪些区别1、起源不同冒菜起源于四川成都,汤料用几十种无害中草药熬制,再辅以秘制调料及常用调料,具有麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃等特点。麻辣香锅发源于重庆缙云山...

如何区分麻辣烫和冒菜

如何区分麻辣烫和冒菜

冒菜和麻辣烫的区别1、起源不同冒菜起源于成都,是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收...

冒菜碗料不香如何处理

冒菜碗料不香如何处理

冒菜碗料不香怎么办1、加蒜泥蒜泥是冒菜碗料中的点睛之笔,什么都可以缺,唯独蒜泥不可少,当然用量也得适当。2、加芹菜碗料中的芹菜可以带叶切碎,它拥有独特的奇异香气,用量可相对较大。3、加青花椒炒制冒菜底...

冒菜底料怎么炒

冒菜底料怎么炒

  冒菜底料怎么炒一准备底料材料植物油450克,牛油1斤,老干妈香辣酱100克,郫县豆瓣酱200克,朝天椒75克,子弹头辣椒50克,红花椒75克,青花椒40克,生姜片50克,米酒50克,葱段25克,大...

干拌冒菜是什么菜

干拌冒菜是什么菜

干拌冒菜是什么菜干拌冒菜实际上就是没有汤料的冒菜,制作时,需要将原料煮熟入盆,不加汤汁,以红油、酱汁和调拌。和传统冒菜比,干拌冒菜味型更丰富,制作更加简单,麻辣适口,无油腻,燥辣的感觉,而且干拌冒菜的...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。