王先生：我是2016年6月份，夏天开的第一家小冒菜，有四年了吧。

王先生：因为我跟我老婆一直都想创业，我老婆有九味香老板娘的微信，后来看到那个老板娘又创了一个品牌——“嘿！有家小冒菜”，当时我们毫不犹豫，就想加盟。

王先生：之前是做汽车销售，我老婆是幼师。

王先生：当时是我老婆先辞职出来做的小冒菜，后来生意太好了，我那边工作就没法进行了，就到店里来帮忙，忙一帮就几年下来了，那边只好也辞掉了，没办法。

王先生：毫不犹豫，信任嘛。因为九味香的生意特别好，那个我们基本上就没怎么考虑，就直接加盟了有家小冒菜，我们知道当时第一家“嘿！有家小冒菜”总店开的时候，生意特别好，在朋友圈看到的，不是一个朋友发，基本上很多朋友，发了疯了当时扬州，不要去试了，浪费时间干嘛呢，直接联系总部，然后签约。

王先生：生活质量变好了，以前做销售，我跟我老婆两个人，一年加起来，总共十万多块钱吧，做了小冒菜换了房，还换了两辆车，全是没有跟父母要钱，开小冒菜得来的。

王先生：顶多是开始做的时候，拿货方面吧，当时还不懂，就起的比较早，各个地方拿货，别的就没什么了，现在基本上公司帮我们，把这些问题解决掉了，都是一站式服务。

王先生：很稳定很稳定。

王先生：就赚钱，换大房子开宝马，这是最有成就感的。

王先生：我感觉目前来说，应该说还可以，当然，如果说成功，那肯定是太自负对吧，但是我心里还是比较小高兴的。

王先生：满意，确实满意，我现在就是比较信任公司，公司接下来有什么品牌我都会去看，都会考察，跟公司脚步走。因为如果不是公司，有这个品牌，有这个平台，有这种把握好的口味，还有平时的一些扶持政策，我们也不可能，光靠我跟我老婆找几个人，就能把这个店弄得这么好，不可能的，公司也大力地宣传。包括每逢过节的时候，也跟我们组织一些，活动策划什么东西的，不让我们烦神。

 Q开店以来遇过哪些印象深刻的事情。

王先生：首先它最主要的就是，把我跟我老婆牢牢地拴在一起，首先是促进了我们的感情，就算有时候小吵小闹，因为生意好谁都不能离开，所以不至于说，像人家吵架了说有几天不见面，我们不会，我们就是必须绑在一起，吵完架过后就好了，因为需要说话，这对我们夫妻的感情就是起了极大的作用，第二就是店里的顾客，好多都成为了朋友。

王先生：对对，也加微信啊有时候，像同龄差不多的男孩子，出来打打球，女孩子跟我老婆成朋友了，出来逛逛街这些的。

王先生：给我印象最深的吗？当然有好多老客不谈，有小孩，有一位奶奶吧，经常带她孙子过来，孩子还小，每次来都说“吃不辣的，我孙子一点辣都不能吃，千万不要忘了”我：好好好，一定一定，我记得呢。就算做不辣的，（小孩）还是觉得有点辣，每次我老婆都很贴心，跟他上碗白开水，让他涮一下，经常来经常来，所以后来，都不用她说了，都主动给他倒水，拿小筷子小勺子的，就前段时间吧，他奶奶已经不来了，他一个人来，打包回去吃，关键从不辣变成微辣了，突然就感觉小孩长大了，你别看他们年龄小，资格还蛮老的，太熟了太熟了。

王先生：应该说回头客做的比较多，然后这些回头客有什么呢。有小区的，有那个写字楼，这边有好几个写字楼，来就是来一帮，有的都会提前发微信给我，把位置定一下。

王先生：当然项目是要考察的，但是如果遇到一个好的项目的话，不要想就去干，一个字，年轻吧。我这个不是当时没有犹豫，不是干成功了嘛。

王先生：这家店已经很稳定了，然后几年下来，现在也不用我烦太多的神。公司总部那边，如果说有新的项目出来的话，我还是会去做，因为第一个例子在这边呢，确实是让我们，取得了不小的成绩，所以我们还会，跟着公司的政策还有项目走。

王先生：我就说比较简单一点吧，争取放加盟超过千万家，别的品牌再陆陆续续地跟上。让我们也有新的项目加盟，身边也有好多朋友也在等，公司新的东西，想跟着公司的这个步伐。